玉米香精是一种化学性香精，也可用作鱼饵小药，主要用途是改变饵料的味型，对象鱼为鲤鱼。部分人群使用时会感到过敏。

使用方法

方法一：

按20%比例加入曲酒中，用小一点的瓶子带上。在钓场调配好饵后适点加入带酒的玉米香精，作出的饵料不仅发酵快而且玉米香味天然，并借酒精的扩散力，将你的窝点形成与众不同的玉米香味窝子．对老塘及滑口鱼有奇效。

方法二：

按５０％的比例与生蜂蜜搅拌均匀。配出的蜂蜜玉米香精，将是你水库垂钓的最佳伙伴，按１０％的比例加入饵料中，对水中的大鱼有奇效。

方法三：

加入５０％的奶油，一份适口的奶油玉米香精将是你春、秋二季钓鱼的必备秘密武器，按天气及鱼情的不同适当加入饵料中保证你的鱼获与众不同。

注意事项

玉米香精也是一种食品添加剂，有防腐作用。这种香精既能提味，又能让食物不容易变馊。含有亚硝酸钠，亚硝酸钠对人体是有害的，但这个危害不是一次两次就能看出来的。长期过量食用会对肝脏造成损害，使肝脏的排毒等功能衰退，还会出现头晕、心慌、烦躁、休克，甚至容易致癌。同时，类似食品添加剂的危害也因人的抵抗力不同而危害不同。