青鱼一般生活在水的中下层，食物以螺蛳、蚌、蚬、蛤等为主，亦捕食虾和昆虫幼虫。但最喜欢食的是田螺，以田螺肉为最佳钓饵。另外，它也吃玉米面制品、红薯、煮熟山芋、蚯蚓等。下面将从窝料和钓饵两方面来说说钓青鱼饵料配方、用什么饵料？

一、钓青鱼的诱饵配方（5种）

1．将螺蛳肉、蚌肉剁碎，用面粉、玉米粉、虾粉揉拌成团。

2．将红薯蒸熟、捣碎，加入麦麸、白面揉拌。

3．蚕蛹粉诱饵：饼粉40%、蚕蛹粉35%、面粉15%、鱼粉10%，先将饼粉炒出香味，再将其他几种粉类物质混合，加适量水拌匀，捏着不散。用作诱饵，也可用作炸弹钩的糟食。

4．麸粉400克，炒蚕豆粉100克，玉米面100克，血粉（或骨粉）100克，加水调匀。

5．将钓场鱼塘主用的颗粒饲料泡软，再加入麦麸粉、少量面粉，揉拌，抛投。

二、钓青鱼的钓饵配方（17种）

1．将螺蛳肉末拌人红薯泥中，加少量面粉，揉捏成团。

2．将螺蛳砸去外壳，螺蛳肉切成肉丁，挂钩直接使用。钩尖应少许外露。另外，还可将田螺去外壳一个个穿在钩上，装满为止；或者将田螺砸碎装钩；或者带壳钓，在离螺壳口边缘不远处钻孔，鱼钩穿孔而过，钩尖露外面，倒刺卡住螺壳。

3．蚌肉、蚬肉，可直接挂钩，或与麸皮、白面、红薯泥揉拌到一起使用。

4．在螺蛳肉或蚌肉穿上钩后再蘸豆粉糊，红薯泥糊钓鱼效果非常好。

5．将螺蛳肉，蚌肉剁碎，用面粉，玉米粉，虾粉搅拌，揉搓成团。

6．麦麸500克，商品饵（钓青鱼、草鱼的成品饵）2袋，混合后加水调配，制成软硬适度的饵团。

7．将麸皮、玉米粉、虾粉（或蛹粉）混合，用水调制成面团挂钩。

8．红薯蒸至八成熟（可以捏烂），然后加入适量的面粉（70%红薯、30%面粉），揉捏成团，包炸弹钩。特别在8～9月份收割水稻的季节效果很好。

9．将红薯蒸到六至八分熟，切成小块，挂钩，也可在红薯块外面蘸糊、酒或香精。

10．熟红薯35%，面粉65%，加曲酒调匀即可。

11．玉米粉，红薯泥，少量小米加水拌匀，揉拌成团。

12．玉米粉，虾皮加水揉拌成团。

13．豆腐粉，糠粉，面粉加少量水拌匀，晾干，加曲酒拌匀，密封。夏天1～2天，春，秋3～5天，可略加香精。

14.酒糟饵：取粉状酒糟料500克，麦麸500克，大米或小米100克，面粉100克，玉米渣100克（有条件的话可添加钓取对象鱼的商品饵）加入适 量的水调成糟食。用此饵主钓的对象鱼有青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼等。此饵廉价实用。按此方配制一次量的糟食约可捏制30个鸡蛋大的团饵，使用三支抛竿可在鱼 情较好的钓场施钓一天。注意在此饵中不可添加麦蛋白纤维。因为粉状的酒糟颗粒较小，化散速度较慢，有了麦蛋白纤维会使团饵僵死，容易造成鱼啃饵，出现竿动 铃响不上鱼的现象。

15.麸皮饵：主料麸皮（大片）1000克，辅料菜籽饼200克，整粒小麦100克，小米100克，面粉100克， 曲酒100克，加适量的水调配，捏成鸡蛋大小的饵团挂钩。此饵主要以菜籽饼和曲酒的香味来吸引鱼。为广谱类饵，主要钓取青鱼、草鱼、鳊鱼等个体较大的鱼 类。

16.菜籽饼饵：主料菜籽饼（炒熟榨油的糊饼）800克，麦麸400克，碎米100克，小米100克，面粉100克，蒜粉5克，虾粉5克。用此饵主钓有饲食习惯的水库或是老钓点效果较理想。可钓获青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲴鱼还可兼钓鲢鳙。

17.玉米饵：用目数较细的玉米粉1000克为主料，麸皮500克，菜籽饼200克，面粉100克，曲酒50克。将1/4袋鲜酵母用温水化开，乘热将几 种饵混合拌匀，装入塑料袋中密封，使其快速发酵。到达钓场时，再加入适量的面粉，调出团饵的状态。此饵亦为广谱类饵，主钓青鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼、 鱼白鱼兼钓鲢鳙。调配此饵时应注意把握发酵的情况，用鼻子嗅出饵有一点酸味即可，千万不要过度发酵，否则，只能钓上鲢鳙。