在赣南这边的钓场，不管库塘老板怎么喂食饵料，草鱼还是对淡酸味的糟食饵非常感兴趣。因此这边的钓友钓草鱼的时候，都用发酵过的糟食饵打窝施钓，基本都有不错的成绩。笔者喜欢钓鱼，但是却很少自己研究配方，所用的饵料配方都是别人用的或是广谱性较强的饵料。施钓起来中规中矩，不算好也不算差。下面是笔者出钓时钓友分享的配方，我就分享给大家了。

一、空心菜发酵饵

空心菜，是一种产量比较大的菜，基本上一年四季都可以在市场上面看到空心菜这一种蔬菜，尤其是夏天非常常见，而且还很便宜，基本上不超过4~5块一斤。笔者所在的地方，空心菜跟草鱼有很大的联系，不仅是人喜欢吃空心菜，其实水里的鱼也喜欢空心菜。当然笔者一开始是不知道的，只是去某一个钓场遇到一个钓鱼的老人才知道的。下面分享下老人用的空心菜发酵饵配方和制作方法。

（1）制作材料

空心菜、南瓜、麦皮、小麦胚芽、玉米粉。

（2）制作方法

将空心菜，南瓜剁碎加少量水煮开放入麦皮，小麦胚芽，玉米粉滚一下密封发酵半天(第二天用)。

（3）使用方法

用时和面粉混合一起作成鱼饵，打窝时可加入其他窝料配方或单独用，(如果没有空心菜的话用玉米也行)。

二、罗汉豆发酵饵

罗汉豆，学名蚕豆，又称胡豆、倭豆、佛豆，其实只是每个地方叫的名字不一样而已。大部分地区都有，实在找不到去市场里问问。

（1）制作材料

罗汉豆（青皮的，钓友们都说好）、黄酒。

（2）制作方法

用一斤的青皮罗汉豆浸水一天后，加黄洒50克用高压锅煮透。

（3）使用方法

在你要钓的地方要连打3到5天的窝，再下竿。上来的都是个头挺大的鲤鱼和草鱼。