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泡制的酒米,鱼根本不吃?通过这几点泡出好酒米

诱饵窝料 5月前

酒米在钓鱼时的应用效果是无需置疑的,为了提高针对性同时也为了降低使用成本,很多钓友喜欢自制酒米。自己泡制酒米是值得提倡的,但很多钓友方法用错了,造成效果不佳,今天就和大家分享一下我对泡制酒米的一些理解,希望能给您带来一些参考价值。

关于米的选择

我是强烈建议使用小米的,大米不是不能用,主要是缺点太明显。一是粒径太大,如果是掺在饵料里使用太不方便,二是在水底目标太明显,容易被鱼发现,我们使用酒米是留鱼用的,太容易被发现不利于留鱼,所以小米更适合使用。

有很多粉丝私信我,小米要不要炒香,这个问题要分两个方面来看。炒过的小米理论上香味更浓更饱满,干燥后水分消失,在泡制酒米时吸入的白酒会更多,这是它的优点。但缺点同样也很明显,炒熟的小米硬度下降容易被粉碎,同时也更容易被氧化。所以综合性考虑,生米更合适,如果想更好的发挥炒熟的小米,建议每次泡制少一些,尽快用完。

白酒的选择不需要纠结

几乎所有教大家泡制酒米的教程中都建议使用曲酒,其实这个没太大必要去纠结,现在包括酱香型白酒都有香精调配的,你使用的曲酒未必真是采取大曲法酿造,因此只要是商品白酒就可以了,区别在于高度和低度,40度上下的为低度酒,50度以上的为高度酒。

如果想快速使用酒米,那么使用低度酒来泡制,同样建议每次泡制的小米要少一些,因为这类酒米的保质期较短,半年左右的时间就效果变差。优点是泡1、2天就可以使用,这类酒米更适合黑坑或者养殖鱼。而高度白酒泡制的酒米,需要存放时间较长,至少10天以上,一个月的时间比较合适,这类酒米保质时间较长,同时成品的呈味变化较大,更适合野钓使用。下面是我泡制酒米的一个专栏,里面更为详细的介绍泡制酒米的经验,购买人数说明了一切,有兴趣可以看一下,没有兴趣跳过继续看本文即可。

在酒的选择上还有一个很重要的建议,因为有粉丝说按照我的方法泡出来的酒米不好用,我很奇怪,因为其他钓友反应都还不错,所以我和他详细了解了他的泡制过程,后来发现他是使用了自己以前泡制了好几年的药酒来替代白酒的,这个是强烈不建议使用的,如果你自己特别明确这个药酒的作用,否则泡制酒米不要使用药酒。而且他泡制的药酒已经好几年了,大家要知道,药酒最多半年就要把里面的药材拿出来,否则最后出来的药酒辛苦辣涩等味道极重,已经不适合钓鱼了。

关于香精的问题

除非你特别了解你使用的香精,否则不建议加入香精,远不如用最基本的方法泡制出来的酒米,因为起码这样不会出错,所以有钓友问,你的专栏要30块钱凭什么?凭的就是每一种材料的添加,我都要多个地区多种不同条件下去测试,一款酒米要用3、4年才最终定型,还要尽量做到简化,费用低,你有这么大的耐心去做吗?

因此,关于香精这个问题大家都明白一个原则,宁少勿滥,切不可像饵料一样,这个加一点,那个加一点做成大杂烩,这完全失去酒米的作用了。

关于酒米的一些知识就是大家分享到这里,鉴于很多钓友都购买了酒米专栏,因此有些技巧我是不能过多在这里透露的,但喜欢自制酒米的朋友可以一起探讨,在一定范围内我是可以公布出来的。如果觉得不错就点个关注吧,随时分享有趣的钓鱼小技巧。

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